Notre Menu
Pierre et Christophe vous proposent
Au déjeuner du mardi au vendredi, formules du jour à 14€ et 18€
Entrées
- Saumon cru, sauce anchoïade et Rattes aux arômates 7,5
- Millefeuille tiède aux aubergines, tomate confite et ricotta 8.
- Soupe de tomate glacée au chèvre frais 6.5
- Lapin farci aux aubergines et toasts à l'olive noire 7,5
- Foie gras de canard à la brioche Mouna 10.
- Terrine de foie de volaille maison 7.
Plats
- Rognons de veau, orrechiettes aux fèves au basilic 13,5
- Poulet rôti à l'ail confit, salades et frites 11,5
- Ravioles de St Jacques fraîches au persil plat 16.
- Merlan Colbert sauce tartare et pommes rattes vapeurs 15,5.
- Carré d'agneau en croûte d'herbes et olive, palets de polenta 20.
Desserts
- Croustillants de banane sauce au caramel laitier 7,5
- Feuillantine d'agrumes, crème au citron 7,5
- Gâteau moelleux au chocolat noir à la fleur de sel 8,5
- Crème brûlée maison à la la vanille Bourbon 8.
- Millefeuille à la vanille Marie Louise 8.
- Crottin de chèvre au lait cru de Stéphane Balaÿ 5,5
Service compris 12,5% - tva 5,5% - hors boisson - boeuf provenance CEE
Carte sujette à changements selon arrivages et selon les saisons



